Fratelli Revello Barbera d'Alba

Die Familie wird Revello fittivola eine Farm in der Pfarrei St. Martin von La Morra im Jahr 1954. Im folgenden Jahr, John (unser Großvater), unterstützt durch unser Vater und unser Onkel begann Wiederbepflanzung bestimmter Weinbergen. Das Erntegut wird verkauft. Es war nicht bis 1967, außergewöhnliches Jahr, um den ersten Weinherstellung für seine Vermarktung zu erfassen. Im Jahr 1982 die Aktivitäten der Keller aufgehängt ist, weil wir (Enzo und Carlo) hatten unterschiedliche Wege genommen.

1987 Charles fällt in der Firma, die drei Jahre später Enzo und wir beachten das Unternehmen von den Eltern. Von der Ernte 1992 unsere Trauben werden mit einer Mazeration geführte umgewandelt und auf ein Minimum beschränkt, die von einem Aufenthalt umsichtige Wein in Eichenfässern Französisch nach der wertvolle Ratschläge von großzügigen Elio Altare folgt. Die Weinberge des landwirtschaftlichen Eigentums, mit Nebbiolo gepflanzt, werden auf dem ehemaligen Gutshof kirchlichen Giachini und Festungen der Verkündigung befindet; Conca im Weinberg, im Weinberg und in Gattera Gorette.

Die Weine sind: Dolcetto d'Alba (1,3 Hektar Weinberge), Barbera d'Alba und Barbera d'Alba "Cabot du Re" in Barriques für 18 Monate (3,7 Hektar Weinberge), Barolo (3 , 3 Hektar Weinbergen), Barolo Vigna Giachini (1 Hektar Weinberg), Barolo Vigna Conca (1,1 Hektar Weinberge), Barolo Rocche Verkündigung (0,3 Hektar Weinberge), Barolo Vigna Gattera (1,3 Hektar) .

Die Gärung der Trauben mit rotomacerazione Temperatur gesteuert wird Barolo in neuen Eichenfässern Französisch, der eine Stufe und zwei Stufen in unterschiedlichen Anteilen entsprechend der Crus und die Struktur des Weines erfolgt.