Food Truck Chardonnay

Der Wein hat eine strohgelbe Farbe. Es zeigen sich Aromen von Melone und Steinobst mit einem Anklang von cremiger Eiche. Der Gaumen ist voll und expressiv mit Geschmacksnoten von weißem Pfirsich für ein reiches und mildes Mundgefühl, das mit dezent gerösteter Eiche abgerundet wird. Die Frische macht das milde, trockene Finale ausgewogen.

Dieser Wein ist köstlich zu Meeresfrüchten und Krustentieren, gegrilltem Fisch und Hühnchen Roti. 

Die Food Truck Wines wurden von Nicholas Crampton und Corey Ryan entwickelt. Die Weine sind von hoher Qualität und passen hervorragend zu Gerichten aus der australischen Küche und dem australischen Lebensstil. Die Trauben stammen aus Weinbergen aus der Hilltops-Region, wo ein kühles Klima vorherrscht und die für dominierenden Geschmacksnoten sorgt. Die Trauben aus den höher gelegenen Weinbergen in Tumnarumba sind für die Eleganz und das Aroma verantwortlich und die Trauben aus den wärmeren Big Rivers-Weinbergen verleihen dem Wein Balance. Dieses Weinjahr war von Höhen und Tiefen geprägt. Es gab sehr hohe Temperaturen und auch starken Regen, dank der perfekten Bedingungen im Herbst, warm und trocken mit kühlen Nächten, konnte die Ernte aber doch als sehr erfolgreich bezeichnet werden.