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- Artikel-Nr.: 50885
- Alkoholgehalt: 13%
- Hersteller: Fontanabianca
- Rebsorte: Arneis
- Land: Italien
- Region: Piemont
- Weinsorte: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Trinktemperatur: 8° - 9°
- Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Fontanabianca Sommo Langhe Arneis, die Rebsorte mit wenig Säure
Der Fontanabianca Sommo Langhe Arneis ist ein erstklassiger italienischer Weißwein, der aus der Arneis-Traube hergestellt wird. Dieser feine Wein stammt aus der Region Langhe, die für ihre erlesenen Weine berühmt ist. Die Trauben für diesen Wein werden von Hand geerntet und in Edelstahltanks fermentiert, um die Frische und Reinheit der Aromen zu bewahren. Der Fontanabianca Sommo Langhe Arneis wird von der renommierten Weinkellerei Fontanabianca hergestellt, die für ihre hochwertigen Weine und ihr Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz bekannt ist.
Sensorik des Fontanabianca Sommo Langhe Arneis
Im Glas präsentiert sich der Fontanabianca Sommo Langhe Arneis in einer blassgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit einer Mischung aus Zitrusfrüchten und tropischen Früchten, wie Ananas und Mango, sowie einer leicht floralen Note.
Am Gaumen ist dieser Wein vollmundig und gut strukturiert, mit einer lebendigen Säure, die ihn erfrischend und belebend macht. Die Aromen von Zitrusfrüchten setzen sich fort und werden von subtilen Nuancen von Birne und Mandarine ergänzt. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Mineralität und Frische.
Speiseempfehlung und Fazit des Fontanabianca Sommo Langhe Arneis
Der Fontanabianca Sommo Langhe Arneis passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Krustentieren und Fischgerichten, sowie zu leichten Vorspeisen und Salaten. Er sollte bei einer Serviertemperatur von 10-12°C genossen werden, um sein volles Aroma und seine Struktur zu entfalten.
Insgesamt ist der Fontanabianca Sommo Langhe Arneis ein hervorragender Wein, der das Terroir und das Know-how der Region Langhe perfekt widerspiegelt. Er ist ein erfrischender, fruchtiger und komplexer Wein, der sowohl von erfahrenen Weinkennern als auch von Weinliebhabern gleichermaßen geschätzt wird.