Farnese Vanita Pecorino Terre di Chieti

Farnese Vanita Pecorino Terre di Chieti - Ein toller aus den Abruzzen

Der Vanita Pecorino Terre di Chieti vom Weingut Farnese ist ein schön intensiver, fruchtiger und frischer Weißwein aus Italien. Dieser leichtfüßige und elegante Wein wird aus der Rebsorte Pecorino vinifiziert. Diese wächst und gedeiht herrlich saftig, voll und reif in den wunderschönen und malerischen Weinbergen unter der italienischen Sonne in der Weinbauregion Abruzzen.

Eigenschaften des Farnese Vanita Pecorino Terre di Chieti

Im Weinglas präsentiert sich der herrlich trockene Farnese Vanita Pecorino Terre di Chieti aus der "Alten Welt" mit einer schönen strohgelben Farbe mit grünen Reflexen. Der Nase offeriert dieser weiße Italiener ein reiches und volles Bouquet mit Aromen und Düften von Nashi-Birne, Apfel, Quitte, Vanille und Balsamico. Dazu gesellen sich Noten und Nuancen durch den Fassausbau von Bitterschokolade, Kakaobohne und orientalischen Gewürzen. Den Gaumen verzückt dieser Weißwein mit seinen wunderbar dichten Textur und seiner vitalen und frischen Fruchtsäure. Das lässt ihn sehr lebendig und erfrischend schmecken. Im Finale ist der lagerfähige Wein aus den Abruzzen schön lang, erneut mit Noten von Nashi-Birne und Quitte.

Vinifikation des Farnese Vanita Pecorino Terre di Chieti

Der italienische Weißwein Vanita Pecorino Terre di Chieti aus dem Hause Farnese wird reinsortig zu 100% aus der Rebsorte Pecorino gekeltert. Pecorino ist eine bekannte einheimische Rebsorte aus den italienischen Abruzzen. Die reifen Trauben sind zwar klein und der Ertrag ist recht gering, dafür sind sie schön aromatisch und vollmundig. Nach der Handlese werden die Trauben in der Weinkellerei entstielt und gepresst. Der Farnese Vanita Pecorino Terre di Chieti gärt bei 12 Grad C. 80% reifen in Edelstahltanks und 20% in 40 hl Eichenholzfässern.

Serviervorschlag für den Weißwein Farnese Vanita Pecorino Terre di Chieti

Sorgen Sie für diesen eleganten und erfrischenden italienischen Vanita Pecorino Terre di Chieti vom Weingut Farnese aus der Region Abruzzen für kühle 7-9 Grad C Trinktemperatur. Der Farnese Vanita Pecorino Terre di Chieti passt sehr gut zu Gerichten und Speisen wie z.B. Meeresfrüchte, Vorspeisen, Muscheln, Schalentiere, Salate, Pizza, Pasta, Suppe, Fisch, Tapas, Geschmortem, Eintöpfe, Gegrilltem, Paella, Fleischgerichte, Gemüse- und Pfannengerichte, Garnelen und milden Käse. Aber auch als Aperitif, Sofa-Wein und natürlich auch solo getrunken mundet dieser Weißwein ganz toll und ist sehr erfrischend.