Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape

Der rote Châteauneuf ist eine Mischung aus verschiedene Rebsorten: Cinsault, Grenache, Mourvèdre und Syrah. Es ist ein kräftiger und voller Wein mit sehr viel Konzentration, dank einer langen Einweichung der Trauben vor der Gärung. Durch eine moderne Vinifikationsweise ist der Wein bereits trinkfertig, sobald er auf den Markt kommt und er bleibt auch sicher noch für einige Jahre auf dem gleichen Niveau.

Tief rubinrote Farbe. Das Bukett zeigt Noten von reifen dunklen Beeren, die sehr würzig werden. Glatt und anhaltend mit einem aromatischen Körper.

Dieser Wein ist der perfekte Begleiter zu rotem Fleisch, Käse und Gerichten, die in Soße gekocht werden.