Domaine Bousquet Torrontes Chardonnay

Domaine Bousquet Torrontes Chardonnay - Ein toller Weißwein aus Argentinien

Der wunderbar trockene Torrontes Chardonnay vom Weingut Domaine Bousquet ist ein herrlich eleganter Wein aus Argentinien. Dieser Wein wird aus den beiden weißen Rebsorten Chardonnay und Torrontes vinifiziert. Die Weintrauben wachsen und gedeihen in den wunderschönen Weinbergen an den Rebstöcken reif und saftig unter der argentinischen Sonne in der Weinbauregion Tupungato in Mendoza.

Eigenschaften des Domaine Bousquet Torrontes Chardonnay

Der sehr aromatische und fruchtige Weißwein Domaine Bousquet Torrontes Chardonnay aus Argentinien verwöhnt das Auge mit einer leuchtenden gelbgrünen Farbe mit funkelnden Reflexen im Glas. In die Nase strömt ein intensives und verführerisches Bouquet mit Aromen von tropischen Früchten, wie Ananas, Mango, Zitrus und Pfirsich. Hinzu gesellen sich weitere Noten und Anklänge von Blumennoten. Der Zunge und dem Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein von Domaine Bousquet frisch, trocken, harmonisch und intensiv. Die milde Fruchtsäure lässt diesen Wein schön erfrischend und lebendig schmecken. Die Textur zeigt sich dicht und knackig. Die Tannine sind herrlich ausgewogen. Im Nachhall weiß er mit einer beachtlichen Länge zu überzeugen.

Vinifikation des Domaine Bousquet Torrontes Chardonnay

Der trockene argentinische Weißwein Torrontes Chardonnay aus dem Hause Domaine Bousquet ist eine tolle Cuvée, die aus den Rebsorten Chardonnay und Torrontes hergestellt wird. Die alten und prachtvollen Rebstöcke in den Weinbergen haben über die Jahre ihre Wurzeln tief in den fruchtbaren kies- und sandhaltigen Boden in Alto Gualtallary (1200 Meter Höhe) geschlagen. Die Winzer vom Weingut Domaine Bousquet lesen die Trauben in zweiten und dritten Februarwoche traditionell mit der Hand, wenn die optimale Reife gegeben ist und bringen die Ernte in kleinen Kisten umgehend die Weinkellerei, um die sehr hohe Qualität zu wahren. Vor Ort werden die Weintrauben selektiert und dann sanft gepresst. Die Gärung des Traubenmosts erfolgt dann bei kontrollierten Temperaturen von 15 Grad C für 12 Tage im Edelstahltanks. Final reift dieser wunderbare Wein 4 weitere Monate in der Flasche.

Serviervorschlag für den Weißwein Domaine Bousquet Torrontes Chardonnay

Damit der argentinische Weißwein Domaine Bousquet Torrontes Chardonnay aus der Region Tupungato perfekt mundet, sollten Sie ihn auf eine Trinktemperatur von 7-9 Grad C bringen. Der Domaine Bousquet Torrontes Chardonnay passt sehr gut zu Speisen, Gerichten und Menüs wie z.B. Suppe, Tapas, Quiche, Geschmortem, Gegrilltem, Fleischgerichten, Gemüse- und Pfannengerichte, Paella, Schalentiere, Fisch, Garnelen, Meeresfrüchte, Muscheln, Vorspeisen, Eintöpfe, Salate, Pizza, Pasta und milden Käse. Auch als Aperitif, Sofa-Wein und gerne auch solo getrunken mundet dieser Wein ganz wunderbar und schmeckt sehr erfrischend. Optimal für gemütliche und heiße Sommertage auf dem Balkon oder der Terrasse.

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Bewertungen und Auszeichnungen Domaine Bousquet Torrontes Chardonnay

Frühere Jahrgänge des Torrontes Chardonnay vom Weingut Domaine Bousquet wurden wie folgt ausgezeichnet:

• Descorchados: 88 Punkte für 2019