Domaine Bousquet Rose

James Suckling: 90 Punkte für Domaine Bousquet Malbec 2016

Hergestellt aus Trauben, die hauptsächlich aus den Weinbergen in Tupungato auf einer Höhe von 1200 Metern über dem Meeresspiegel, einem der höchsten Punkte in Mendoza, stammen. Dieser wunderschöne Roséwein besteht aus den Traubensorten: Pinot Noir, Tempranillo, Pinot Gris, Viognier

Die funkelnde lachsrote Farbe zieht sofort die Aufmerksamkeit und Neugierde auf sich. Die Nase verspricht eine frische Sensation mit Aromen von roten Früchten, Kirschen und einem Hauch Pflaumen. Die natürliche Frucht des Cuvee gibt eine angenehme und natürlich leichte Süβe. Ein Wein, der Sie durch seine Jugendlichkeit und Frischheit überraschen wird. Gut zu kombinieren mit Meeresfrüchten, Lachs, asiatischen Gerichten, Fisch und verschiedenen Desserts.

Jean Bousquet stammt aus einer Weinfamilie bei Carcassonne in Frankreich. Mit 48 Jahren suchte er in der Neue Welt nach einem Ort, um ein neues Weingut zu gründen. Er ließ sich schließlich im Uco Valley nieder, 70 km südlich von Mendoza bei der Stadt Tupungato. Die Lage auf 1200 Höhenmetern in der Nähe der Anden und der karge, sandige Boden mit Kieselsteinen waren seiner Meinung nach das ideale Gebiet für hochwertige Weine. Es erwies sich als goldener Griff.

Im Jahre 1997 war das Uco Valley eine dürre Ebene am Fuße der Anden. Das relativ kühle Klima, die geringen Niederschläge und die vielen Sonnenstunden sind ideal für die Kultivierung von Weintrauben. Bousquets Stil ist gekennzeichnet durch den Ausdruck des Terroirs und einen Blick für Finesse und Eleganz.

AR-BIO-154