Domaine Bousquet Malbec

Domaine Bousquet Malbec - Rotwein aus 1.200 Metern Höhe

Die Weinberge in Tupungato liegen auf einer Höhe von 1.200 Metern und sind somit einer der höchsten Punkte in der Anbauregion Mendoza in Argentinien. Der sehr hohe Anbauort hat einen besonderen Vorteil: Das eher kühle Klima sorgt dafür, dass es praktisch keine Rebkrankheiten gibt. Die Trauben profitieren von starken täglichen Temperaturschwankungen, erreichen eine überschwängliche Reife und behalten gleichzeitig die Saftigkeit. Der Domaine Bousquet Malbec besteht zu 100% aus sonnenverwöhnten biologisch angebauten Trauben der Rebsorte Malbec. Jean Bousquet vereint Erfahrungen aus der alten, aber auch der neuen Welt zu fantastischen Weinen mit viel Körper und saftiger Frucht. Das schmeckt man im Domaine Bousquet Malbec Schluck für Schluck.

So schmeckt und sieht der Domaine Bousquet Malbec aus

Der trockene Domaine Bousquet Malbec Rotwein ergießt sich in einem einzigartigen violett, schon fast schwarz in das Weinglas. Die Farbe ist typisch für einen Top-Malbec der Spitzenqualität aus Argentinien. Die Nase nimmt intensive, reichhaltige Aromen und herrliche Noten von schwarzen Früchten (Cassis und Brombeere) und Nuancen von schwarzem Pfeffer wahr. Am Gaumen überzeugt der Argentinier mit einem sortentypischen Bouquet mit fruchtigen Anklängen von schwarzer und roter Johannisbeere, reifer Pflaume und einer Note Schokolade. Dazu gesellen sich samtige Tannine. Dieser körperreiche rote Wein besitzt eine ausgezeichnet weiche Struktur und ein geschmeidiges, sanftes, mildes und langanhaltendes Finale.

Domaine Bousquet Malbec - nachhaltiger und biologischer Anbau

Die Malbec Trauben für diesen trockenen und aromatischen Rotwein Domaine Bousquet Malbec werden aus biologischen Anbau gelesen. Der Anbauort in Argentinien ist etwas ganz besonders. Die Reben wachsen nämlich auf gut 1.200 Metern Höhe in Alto Gualtallary auf besonders sand- und kieshaltigen Böden. Der rassige und feurige Argentinier wird ausschließlich in Edelstahltanks vergoren. So ergibt sich der einzigartige Charakter dieses Rotweins mit seinem ausdrucksstarken und fruchtigen Aroma. Abschließend reift er weitere 4 Monate in der Flasche.

Serviervorschlag Rotwein Malbec von Domaine Bousquet

Die perfekte Trinktemperatur des trockenen Malbec Domaine Bousquet Rotweins liegt bei 16-18 Grad C. So kann er seine feinen Aromen optimal ausspielen. Dieser argentinische rote Wein harmoniert wunderbar zu rotem Fleisch, Soßen und Pasta-Gerichten, aber auch zu aromatischen Käsesorten.

Bewertungen und Auszeichnungen Domain Bousquet Malbec

Frühere Jahrgänge des Malbec vom Weingut Jean Domaine Bousquet wurden wie folgt ausgezeichnet:

• Tim Atkin: 90 Punkte für 2020
• James Suckling: 90 Punkte für 2020
• ORGANIC WINE AWARD: 89 Punkte für 2020
• IWC: 89 Punkte für 2020
• Tim Atkin: 89 Punkte für 2019
• Wine Spectator: 90 Punkte für 2019
• James Suckling: 90 Punkte für 2019
• Descorchados: 89 Punkte für 2019

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