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- Artikel-Nr.: 3540-BIO
- Alkoholgehalt: 14.5%
- Hersteller: Domaine Bousquet
- Rebsorte: Chardonnay
- Land: Argentinien
- Region: Mendoza
- Weinsorte: Weißwein
- Jahrgang: 2021
- Trinktemperatur: 10 °- 11°
- Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Domaine Bousquet Chardonnay Grande Reserve - Ein toller Sommerwein aus Argentinien
Der trockene Chardonnay Grande Reserve vom Weingut Domaine Bousquet ist ein ganz wunderbarer Sommer-Weißwein aus Argentinien. Dieser Wein wird aus der weißen Rebsorte Chardonnay vinifiziert. Die reifen Weintrauben gedeihen und wachsen an den Rebstöcken in den malerischen und fruchtbaren Weinbergen aromatisch und saftig unter der argentinischen Sonne in der sehr bekannten Weinbauregion Mendoza.
Eigenschaften des Domaine Bousquet Chardonnay Grande Reserve
Der hochwertige Weißwein Domaine Bousquet Chardonnay Grande Reserve aus Argentinien präsentiert sich dem Auge im Glas mit einer intensiv goldgelben Farbe mit glitzernden Reflexen. Die Nase betört ein intensives und harmonisches Bouquet mit fruchtigen Aromen von Limette, grünem Apfel, Birne, Kokos und anderen tropischen Früchten. Dazu gesellen sich feine Noten von milden Gewürzen, Vanille, Jasmin und frischer Brotrinde. Der Zunge und dem Gaumen offeriert sich dieser Weißwein von Domaine Bousquet herrlich trocken, süffig, kraftvoll, weich, cremig und mit viel Schmelz. Die erfrischende Fruchtsäure lässt den Chardonnay Grande Reserve schön lebendig und vital munden. Die schön samtige Textur zeigt sich herrlich knackig, die milden Tannine sind sehr gut eingebunden. Im Abgang weiß er mit einer guten Länge zu überzeugen.
Vinifikation des Domaine Bousquet Chardonnay Grande Reserve
Der trockene argentinische Weißwein Chardonnay Grande Reserve aus dem Hause Domaine Bousquet wird aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt. Die wunderschönen alten Rebstöcke in den Weinbergen haben über die Jahre ihre langen Wurzeln tief in den porösen und fruchtbaren Untergrund gegraben und finden hier perfekte klimatische Bedingungen vor. Haben die Trauben die optimale Reife erreicht, lesen die Weinbauern vom Weingut Domaine Bousquet die Früchte und bringen sie umgehend in das Presshaus der Weinkellerei. So bleibt die sehr hohe Qualität erhalten. Nur makelloses und erlesenes Erntegut kommt in diesen Weißwein. In der Weinkellerei werden die gesammelten Trauben selektiert und dann behutsam aufgebrochen. 30% des Traubenmosts reift über 9 Monate in französischen Eichenfässern. Final darf sich der Wein dann noch 10 Monate in der Flasche harmonisieren und sein Aromaspektrum voll ausbilden.
Serviervorschlag für den Weißwein Domaine Bousquet Chardonnay Grande Reserve
Damit der argentinische Weißwein Domaine Bousquet Chardonnay Grande Reserve aus der Region Mendoza perfekt mundet, sollten Sie ihn auf eine kühle Trinktemperatur von 10-11 Grad C bringen. Der Domaine Bousquet Chardonnay Grande Reserve passt sehr gut zu Gerichten, Speisen und Menüs wie z.B. Vorspeisen, Meeresfrüchte, Muscheln, Eintöpfe, Pizza, Pasta, Salate, Suppe, Tapas, Quiche, Geschmortem, Gegrilltem, Fleischgerichten, Gemüse- und Pfannengerichte, Paella, Schalentiere, Fisch, Garnelen und milden Käse. Auch als Aperitif, Sofa-Wein und gerne auch solo getrunken mundet dieser Wein ganz toll und schmeckt sehr erfrischend. Optimal für gemütliche und heiße Sommertage auf der Terrasse oder auf dem Balkon.
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Bewertungen und Auszeichnungen Domaine Bousquet Chardonnay Grande Reserve
Frühere Jahrgänge des Chardonnay Grande Reserve vom Weingut Domaine Bousquet wurden wie folgt ausgezeichnet:
- James Suckling: 90 Punkte für Jahrgang 2016