Cielo Cuvée Blanc de Blancs Privée

Cielo Cuvée Blanc de Blancs Privée Extra Dry – Wissenswertes über Cielo e Terra

Das Weingut Famiglia Cielo dal 1908, wurde im Jahr 1908 von Giovanni Cielo gegründet und befindet sich derzeit in der 4 Generation der Cielo Familie. „Famiglia Cielo dal 1908“ ist ein Teil der Cielo e Terra Winzergenossenschaft. Cielo e Terra besteht aus der Familie Cielo und der Winzergenossenschaft der Cantine dei Colli Berici.

Die Idee hinter Cielo e Terra war schon damals, dass sich die Winzer um Venetien bündeln, damit Sie gemeinsam ihre Fachkunde und ihre Kräfte für die Herstellung, den Verkauf und die Erweiterung des Fachwissens rund um das Thema Wein ausbauen können. Mittlerweile bewirtschaften die Mitglieder der Genossenschaft mehr als 3000 Hektar Rebfläche. Dadurch, dass Cielo e Terra das große Aufgebot an Trauben stellen kann, sind Sie in der Lage ihre hochwertig erzeugten Weine für einen angemessenen Preis zu verkaufen. Der Hauptsitz von Cielo e Terra befindet sich in Venetien in Italien.

Cielo Cuvée Blanc de Blancs Privée Extra Dry – Die fruchtige Seite Venetiens

Cielo e Terra hat mit dem Spumante Cuvée Privée Extra Dry einen feinen Schaumwein aus der Garganega Weintraube kreiert. Der Spumante wird per Charmat Methode hergestellt.

Der extra trockene Cielo e Terra Spumante Cuvée Privée Extra Dry zeigt sich im Glas mit einer beeindruckenden hellgelben Farbe und einer intensiven Perlage. In der Nase nimmt man fruchtige Noten von Zitrone, Grapefruit und Limetten auf. Am Gaumen zeigt sich der Cielo e Terra Spumante Cuvée Privée Extra Dry ebenfalls frisch und fruchtig.

So können Sie den Cielo Cuvée Blanc de Blancs Privée Extra Dry servieren

Der feine Schaumwein aus Italien bietet sich hervorragend als Aperitif an. Zudem bietet sich der Cielo e Terra Spumante Cuvée Privée Extra Dry als Begleiter zu kleinen Vorspeisen wie bunten Salaten oder Bruschetta an. Als Hauptgang empfehlen wir leichte Gerichte die auf Reis, Gemüse und Fisch basieren.