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Bodega de Bardos Romantica Crianza

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Produktinformationen "Bodega de Bardos Romantica Crianza"

 

Bodega de Bardos Romantica Crianza - Ein exzellenter Rotwein aus Spanien

Der herrlich trockene und elegante Romantica Crianza vom Weingut Bodega de Bardos ist ein schön aromatischer Rotwein aus Spanien. Dieser Wein wird aus der bekannten roten Rebsorte Tempranillo vinifiziert. Die sehr hochwertigen Weintrauben wachsen und gedeihen an den Rebstöcken wunderbar reif, voll und saftig in den wunderschönen Weinbergen unter der spanischen Sonne in der Weinbauregion Ribera del Duero.

Eigenschaften des Bodega de Bardos Romantica Crianza

Der sehr hochwertige Rotwein Bodega de Bardos Romantica Crianza aus Spanien verzaubert das Auge beim Eingießen ins Glas mit einer dunkelkirschroten Farbe mit funkelnden violetten Reflexen. Der Nase bietet dieser Wein ein animierendes und intensives Bouquet mit Düften und Gerüchen von reifen dunklen Früchten wie schwarze Johannisbeeren, reife Kirschen und blauen Pflaumen. Dazu gesellen sich durch den Ausbau im Holzfass feine Noten von Schokolade, Tabak, Leder und Eichenholz. Der Zunge und dem Gaumen offeriert er sich eindrucksvoll, mundfüllend, kraftvoll, hocharomatisch, geschmeidig, lang und fleischig mit viel feiner Finesse. Die prägnante Fruchtsäure, sein unheimlich angenehmer Schmelz, seine schöne Struktur, sein voller Körper und die auffallend eleganten und geschliffenen Tannine lassen diesen Rotwein sehr frisch und lebendig schmecken. Im Abgang zeigt er sich mit einem sehr beachtlichen Nachhall.

Vinifikation des Bodega de Bardos Romantica Crianza

Der trockene spanische Rotwein Romantica Crianza aus dem Hause Bodega de Bardos ist ein wunderbar aromatischer und fruchtiger Wein und wird aus der Rebsorte Tempranillo gekeltert. Die reifen und sonnenverwöhnten Trauben wachsen an alten Weinstöcken in Weinbergen in Quintanilla de Onésimo, die über die vielen Jahrzehnte ihre Wurzeln tief in den fruchtbaren Boden geschlagen haben. Die Trauben werden von den Weinbauern von Bodega de Bardos Ende September und Anfang Oktober traditionell und sorgfältig mit der Hand gelesen. In der Weinkellerei angekommen wird das Lesegut gesichtet, selektiert, entrappt und sanft gepresst. Die Mazeration erfolgt für 3-4 Wochen auf der Maische in Gärbehältern bei 28 Grad C. Final gärt und reift der Wein dann für gut 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche.

Serviervorschlag für den Rotwein Bodega de Bardos Romantica Crianza

Sorgen Sie für diesen spanischen Rotwein Romantica Crianza vom Weingut Bodega de Bardos aus der Region Ribera del Duero für moderate 16-18 Grad C Trinktemperatur. So mundet er einfach am besten und kann sein vielseitiges und vielschichtiges Aroma mit all seinen feinen Nuancen voll ausspielen. Der Bodega de Bardos Romantica Crianza harmoniert ganz wunderbar mit deftigen, würzigen und kräftigen Gerichten, Menüs und Speisen wie z.B. Fleischgerichte, Vorspeisen, Pizza, Gegrilltes, Wildfleisch, Geschmortes, Ente, Suppe, Tapas, Eintöpfe, Salate, Paella, Garnelen, Fisch, Gemüse- und Pfannengerichten und aromatischen Käse. Aber auch als Sofa-Wein und natürlich auch solo getrunken mundet dieser rote Wein aus Spanien ganz wunderbar.

Bewertungen und Auszeichnungen Bodega de Bardos Romantica Crianza

Frühere Jahrgänge des Romantica Crianza vom Weingut Bodega de Bardos wurden wie folgt ausgezeichnet:

  • Tim Atkin 94 Punkte für 2016
  • Decanter Awards 92 Punkte und Silber für 2016
Tempranillo mehr
Hersteller: Bodega de Bardos
Rebsorte: Tempranillo
Land: Spanien
Weinsorte: Rotwein
Alkoholgehalt: 14%
Jahrgang: 2017
Trinktemperatur: 16-18°
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
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