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Biscardo Ibis Frizzante Bisecco Bianco – Das macht Biscardo aus
Das Familienweingut Biscardo wurde vor über 150 Jahren in der Stadt San Bonifacio in der Region Venetien, in Italien gegründet. Vom Zeitpunkt der Gründung des Unternehmens bis zum heutigen Tag, wird das Weingut Biscardo von der gleichnamigen Familie geleitet. Biscardo gilt als eines der erfolgreichsten Weingüter in der Region um Venetien. Allein im Hause Biscardo werden pro Jahr über 100 Tonnen Weintrauben zu qualitativ hochwertigen Weinen verarbeitet. Die Weine des Familienweinguts Biscardo sind dafür bekannt, dass Sie ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis haben.
Um den Biscardo Ibis Frizzante Bisecco Bianco herzustellen, verwenden die Winzer zu 100% Garganega Trauben. Damit der hohe Qualitätsstandard von Biscardo eingehalten werden kann, werden die Trauben behutsam und sanft ausgepresst. Die natürliche Gärung findet bei einer durchgehend kontrollierten Temperatur statt. Die Schaumgewinnung findet ebenfalls bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° Celsius im Edelstahltank statt. Dieser Vorgang dauert so lange, bis ein Druck von 2,5 bar erreicht ist. Ist der Druck erreicht, wird der Perlwein konstant bis zum Zeitpunkt der Abfüllung gekühlt.
Der Biscardo Ibis Frizante Bisecco Bianco ist eine persönliche Kreation von Martino Biscardo.
Biscardo Ibis Frizzante Bisecco Bianco – Ein fruchtiger Perlwein aus Venetien
Wenn man den trockenen Biscardo Ibis Frizzante Bisecco Bianco genauer im Glas betrachtet, sticht seine hellgelbe Farbe mit grünlichen Akzenten deutlich ins Auge. Der Geruchssinn wird bei den feinen Aromen von Banane, gelben Äpfeln und eine frischen Zitrusnote geweckt. Am Gaumen zeigt der fruchtige Perlwein sein harmonisches Zusammenspiel aus leichter Fruchtsüße und seinem vollen Charakter. Der Abgang des Perlweins aus Italien ist ebenfalls fruchtig.
So können Sie den Biscardo Ibis Frizzante Bisecco Bianco servieren
Wir empfehlen Ihnen den Biscardo Ibis Frizzante Bisecco Bianco als Aperitif zu servieren. Ebenfalls lässt sich der aus Italien stammende Frizzante auch gut mit Vorspeisen, Salaten, Fisch und Schalentieren kombinieren.