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Antares Carmenere

Antares Carmenere
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  • 4315
  • 13%
  • Antares
  • Carmenère
  • Chile
  • Central Valley
  • Rotwein
  • 2020
  • 16° - 18°
  • Enthält Sulfite
Dieser Antares-Wein besteht aus 100% Carmenère. Der Saft wird 5 Tage lang in Edelstahltanks bei...mehr
Produktinformationen "Antares Carmenere"

Dieser Antares-Wein besteht aus 100% Carmenère. Der Saft wird 5 Tage lang in Edelstahltanks bei Temperaturen zwischen 28 und 30°C durch Zugabe von verschiedenen Hefen gegoren. Nach der Gärung folgt die Mazeration für 10 Tage bei 25ºC, damit die Aromen, der Geschmack und die Farben optimal extrahiert werden können. Die Trauben für diesen Wein finden ihren Ursprung im Maule-Tal.

Die Farbe des Weines ist rubinrot. Der Duft ist komplex, aber perfekt in Harmonie mit Aromen von Pflaumen, Kräutern, schwarzem Pfeffer und Toffee.
Ein Genuss zu Fleisch, Curries und würzigen Essen.





 

Carmeneremehr
Hersteller: Antares
Rebsorte: Carmenère
Land: Chile
Weinsorte: Rotwein
Alkoholgehalt: 13%
Jahrgang: 2020
Trinktemperatur: 16° - 18°
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
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