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Caliterra Sauvignon Blanc Tributo aus Chile

Sauvignon Blanc Tributo Caliterra
11,79 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,72 € * / 1 Liter)

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  • 4349
  • 2016
  • Sauvignon Blanc
  • Weißwein
  • 13%
  • 8° - 10°
  • Leyda Valley
  • Chile
  • Enthält Sulfite
Caliterra Sauvignon Blanc Tributo aus Chile Die Trauben für diesen Wein bestehen aus 100%... mehr
Produktinformationen "Caliterra Sauvignon Blanc Tributo aus Chile"

Caliterra Sauvignon Blanc Tributo aus Chile

Die Trauben für diesen Wein bestehen aus 100% Sauvignon Blanc und stammen aus dem Leyda-Tal. Die Trauben werden zu 100% in Edelstahltanks gegoren bei Temperaturen zwischen 12 und 16°C.

Hellgelber, eleganter, jedoch lebendiger Wein. Er zeigt eine mittlere Intensität und Zitrus- und Kräuternoten spürt man als erste in der Nase. Wunderschöne aromatische Komplexität mit einem Bukett von Noten von tropischen Früchten, wie Mango und Maracuja, und Blumen. Der Gaumen ist mineralisch und in Balance mit einer scharfen Säure, die die Aromen im Mund verstärken. Ein Qualitätswein mit einem eleganten, ausgewogenen und sehr sauberen Stil mit einer guten Länge im Abgang.

Ausgezeichnet als Aperitifwein geeignet und auch eine besondere Geschmackserfahrung bei Fisch.

iña Caliterra liegt in einer stillen Ecke des Valle de Colchagua, im Süden der Subregion Valle del Rapel (Valle Central) in Chile. Caliterra steht für eine innige chilenisch-amerikanische Zusammenarbeit: Die zwischen den Familien Chadwick (Viña Errázuriz) und Mondavi (Robert Mondavi Winery). Das Weingut stellt gute Weine her, die sich durch den typisch chilenischen großzügigen Fruchtcharakter auszeichnen. Caliterra wurde im Jahr 1989 durch Eduardo Chadwick, zugleich Eigentümer von Viña Errazuriz, und dem Amerikaner Huneeus, Eigentümer von Franciscan in Kalifornien, gegründet.

Der Name Caliterra leitet sich ab von 'La Calidad de la Tierra', der Qualität der Erde. Im Jahr 1991 ging der gesamte Betrieb auf Eduardo Chadwick über, worauf 1995 beschlossen wurde, dass Robert Mondavi die Hälfte der Anteile Caliterras übernehmen sollte, um die Ehre der chilenisch-amerikanischen Verbindung  wiederherzustellen. Danach ging es schnell mit Caliterra. Die Teilhabe Mondavis gab der Firma die nötigen finanziellen Mittel zum Investieren. In 'La Arboleda', im Valle de Colchagua, wurde ein komplett neues Weingut und Zentrum für die Herstellung von Rotweinen aus dem Boden gestampft.

Im Jahr 2004 schlug Caliterra erneut neue Wege ein. Die Familie Chadwick wurde abermals zu 100% Eigentümer und das führte zu dem mitunter wichtigsten Beschluss, fortan nur noch Weine aus den eigenen Weinbergen herzustellen und keine Trauben mehr von anderen zu kaufen. Auch wollte man die Qualität der Weine noch weiter steigern. Zur gleichen Zeit wurde auch viel am Aussehen der Etiketten gearbeitet. Heute werden nur noch Weine auf Reserva-Niveau und höher hergestellt, die sogenannte ‚Tribute Edition‘. Die Trauben für die Tribute stammen aus den bestgelegenen und speziell selektierten Weingütern. Sie sind das Paradepferd der Firma. Solide, volle und kräftige Weine.  

 

 

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Jahrgang: 2016
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Weinsorte: Weißwein
Alkoholgehalt: 13%
Trinktemperatur: 8° - 10°
Region: Leyda Valley
Land: Chile
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller: Viña Caliterra SA Nueva Tajamar 481, Of.503 Torre Sur. Las Condes, Santiago de Chile/Leyda Valley
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