Biscardo Mabis MBM Prosecco Frizzante

Prosecco ist der bekannteste italienische Schaumwein. Dieser Wein wird vor allem als Aperitif getrunken und natürlich zu festlichen Gelegenheiten. Dieser Wein ist zu 100% aus weißen Prosecco-Trauben hergestellt. Die Weingärten liegen in der Region Venetien, in der Umgebung der Stadt Venedig. Den Most erhält man durch sanfte Pressung der Trauben und einer Fermentierung unter kontrollierter Temperatur von circa 10°C. Durch den steigenden Druck in Stahltanks entsteht der moussierende Charakter des Weines. 

Dieser typische italienische Frizzante hat eine reine hellgelbe Farbe mit feinen Reflexen. Das Bukett ist reizvoll fruchtig mit einem leichten Duft von Blumen. Der Geschmack ist ansprechend, gut in Balance und zeigt die für die Prosecco Traube typische leichte Mandelnote.

Ausgezeichnet als Aperitif, aber zuch zu Vorspeisen, Krustenieren und Meeresfrüchten.