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Vigna Veritas Crianza Binissalem - Jose L. Ferrer

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  • 100158
  • 1996
  • Mantonegro, Tempranillo, Cabernet Sauvignon
  • Rotwein
  • 14,5
  • 16°-18°
  • Binissalem
  • Spanien
  • Enthält Sulfite
Vigna Veritas Crianza Binissalem Jose L. Ferrer Fruchtig, mit reifen, süßen Tanninen. Der... mehr
Produktinformationen "Vigna Veritas Crianza Binissalem - Jose L. Ferrer"

Vigna Veritas Crianza Binissalem Jose L. Ferrer

Fruchtig, mit reifen, süßen Tanninen. Der Nachgeschmack ist angenehm und abgerundet. Unser charakteristischster Wein.

Basiert auf Mantonegro, Cabernet und Tempranillo, mit einem kleinen Anteil von Syrah und Callet. Weinlese in Kisten. Die Trauben werden bei 2 Grad gekühlt und das Zerquetschen wird kalt gemacht. 5 bis 6 Tage Maische vor der Gärung. Alkoholische Gärung bei 26 Grad, 15 Tage lang. Circa 12 Monate Reife in amerikanischen und französischen Eichenfässern.

Granatfarbe mittlerer Intensität mit violetten Reflexen.In der Nase Aromen typisch für Mantonegro, wie z.B. Unterwuchs, Kräuter, reife Früchte und Kompott. Auch etwas Kokosnuss vom Fassausbau. Im Mund intensiv und angenehm.

 

 

 

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Mantonegro, Tempranillo, Cabernet Sauvignon mehr
Jahrgang: 1996
Rebsorte: Mantonegro, Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Weinsorte: Rotwein
Alkoholgehalt: 14,5
Trinktemperatur: 16°-18°
Region: Binissalem
Land: Spanien
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller: Franja Roja, S.L. Conquistador, 103 Carretera Palma-Alcudia 07350 Binissalem-Mallorca-Spanien/Binissalem
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