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Ventoux Mur-Mur-Ium Cuvee Anne

Ventoux Mur-Mur-Ium Cuvee Anne
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  • 1008
  • 2014
  • Grenanche,Syrah
  • Rotwein
  • 14,5%
  • 16°-18°
  • Rhône
  • Frankreich
  • Enthält Sulfite
Ventoux Mur-Mur-Ium Cuvee Anne Diese Cuvée Anne ist ein Blend aus 40% Syrah- und 60% Grenache... mehr
Produktinformationen "Ventoux Mur-Mur-Ium Cuvee Anne"

Ventoux Mur-Mur-Ium Cuvee Anne

Diese Cuvée Anne ist ein Blend aus 40% Syrah- und 60% Grenache Noir-Trauben. Die Mehrheit der Trauben wächst an 40 bis 60 Jahre alte Weinreben. 60% der Reben sind auf einem Hang namens „Le Limon“ angepflanzt. Die Böden bestehen hier aus weißem Kalkstein und Lehm und dadurch wird der Wein besonders kraftvoll und komplex. Die anderen Weinberge sind auf Sandböden angelegt und dadurch bekommt den Wein besonders viel Finesse und Eleganz. Die Trauben werden mit der Hand geerntet und die Syrah- und Grenache Noir-Trauben werden separat in Zementtanks vergoren. Durch die Gärung von 30% der Syrah-Trauben in Eichenholzfässern entstehen viel Komplexität und leichte Noten von Schokolade und geröstetem Brot.

Dieser Wein hat eine tiefrote Farbe und die Nase ist komplex, intensiv und fruchtig. Im Duft dominieren Noten von Kräutern und Fenchel. Kraftvoll im Mund und eine Explosion von komplexen Aromen, wie provenzalische Kräutern mit dezenten Noten von Lakritze und Kräutern. Ein langer Abgang mit kraftvollen Tanninen aus dem Obst.

Genießen Sie diesen Wein mit Grillgerichten, gerösteten Paprika und Blauschimmelkäse.






 

 

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Jahrgang: 2014
Rebsorte: Grenanche,Syrah
Weinsorte: Rotwein
Alkoholgehalt: 14,5%
Trinktemperatur: 16°-18°
Region: Rhône
Land: Frankreich
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller: Domaine Mur-Mur-Ium 84570 Mormoiron Frankreich/Rhône
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