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Today's Special Appassimento

Today's Special Appassimento
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  • 5276
  • 2017
  • Negroamaro
  • Rotwein
  • 14,5%
  • 16° - 18°
  • Apulien
  • Italien
  • Enthält Sulfite
Traubensorten dieses Weins: etwa 50% Negroamaro, 20% Merlot, 20% Primitivo und 10% Malvasia. Der... mehr
Produktinformationen "Today's Special Appassimento"

Traubensorten dieses Weins: etwa 50% Negroamaro, 20% Merlot, 20% Primitivo und 10% Malvasia. Der Today’s Special wird nach den traditionellen „Appassimento“-Methode (Trockenprozess) erzeugt. Die Trauben werden Anfang Oktober mit der Hand geerntet in selektierten Weinbergen. 

Der Wein hat eine intensive, rubinrote Farbe mit einer sehr fruchtigen, reichen, würzigen Nase mit schwarzem Pfeffer. Dieser Wein hat ein gutes Gleichgewicht mit lieblichen Tanninen. Vollmundiger Körper am Gaumen, sehr intensiv und würzig, aber auch lieblich und satt im Geschmack.

Today’s Special Appasimento passt hervorragend zu Steak, gebratenem Fleisch und Wildfleisch.

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Negroamaro mehr
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Negroamaro
Weinsorte: Rotwein
Alkoholgehalt: 14,5%
Trinktemperatur: 16° - 18°
Region: Apulien
Land: Italien
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller: Globus Wine A/S, Lunikvej 17, 2670 Greve, DänemarkLand: Italien
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