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Montellori Salamartano Cabernet Franc - Merlot

Montellori Salamartano Cabernet Franc - Merlot
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  • SW10330
  • 2005
  • Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc , Merlot
  • Rotwein
  • 14,2%
  • 16° - 18°
  • Toscana
  • Italien
  • Enthält Sulfite
Die Weinberge befinden sich in Cerreto Guidi, etwa 150 m über dem Meeresspiegel. Die Weinberge... mehr
Produktinformationen "Montellori Salamartano Cabernet Franc - Merlot"

Die Weinberge befinden sich in Cerreto Guidi, etwa 150 m über dem Meeresspiegel. Die Weinberge von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc liegen auf fossilienreichen Böden und Merlot auf Lehmboden.

Vinifizierung : Gärung mit Mazeration in Stahltanks mit kontrollierter Temperatur von 25/28 ° C für einen Zeitraum von 28 Tagen.

Alterung : In Barrique aus französischer Eiche 60% brandneu für 14 Monate. Die endgültige Mischung ergibt einen eleganten und ausgewogenen Wein.

Verkostungsnotizen : Lila Farbe mit Granat-Tönen, körperreich und komplex. Sehr elegant und ausdauernd; Cassis und Tabaknoten.

Im Allgemeinen passt zu Eintopf und geröstetem Fleisch und zu vollmundigen Tellern.

 

 

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Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc , Merlot mehr
Jahrgang: 2005
Rebsorte: Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc , Merlot
Weinsorte: Rotwein
Alkoholgehalt: 14,2%
Trinktemperatur: 16° - 18°
Region: Toscana
Land: Italien
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller: Fattoria Montellori Via Pistoiese 1 50054 Fucecchio Italien
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