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Gran Familia Rioja Castillo Fuenmayor

Rioja Gran Familia Castillo Fuenmayor
5,60 € *
Inhalt: 0.75 Liter (7,47 € * / 1 Liter)

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  • 6536
  • Tempranillo, Graciano
  • Rotwein
  • 12,5%
  • 16°-17°
  • Rioja
  • Spanien
  • Enthält Sulfite
Gran Familia Rioja Castillo Fuenmayor Rioja ist vor allem für seine Rotweine bekannt und... mehr
Produktinformationen "Gran Familia Rioja Castillo Fuenmayor"

Gran Familia Rioja Castillo Fuenmayor

Rioja ist vor allem für seine Rotweine bekannt und eine der fünf bekanntesten und prestigeträchtigsten weinproduzierenden Regionen der Welt. Die Böden sind ideal für den Weinbau, gut in Balance (Sand, Kalk und Lehm), leicht alkalisch und haben eine mäßige Wasserzufuhr im Sommer.

Die Trauben der Gran Familia werden von Hand geerntet und gären danach in rostfreien Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 26°C. Der Wein wird einer malolaktischen Gärung unterzogen und reift vier Monate in amerikanischen und vier Monate in französischen Eichenholzfässern. Malolaktische Gärung (auch zweite Gärung genannt) ist eine bakteriologische Gärung, wobei die Apfelsäuren in milde Milchsäuren umgewandelt werden.

Der Gran Familia hat eine Nase von gedämpften Früchten mit feinem Holz und Gewürzen. Sie schmecken eine elegante Harmonie von Frucht, Tanninen und Säure.

Dieser Wein passt hervorragend zu Kaninchen, Schafe, Wildfleisch oder zu Eintöpfen.

 

 

 

 

 

 

 

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Jahrgang:
Rebsorte: Tempranillo, Graciano
Weinsorte: Rotwein
Alkoholgehalt: 12,5%
Trinktemperatur: 16°-17°
Region: Rioja
Land: Spanien
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller: Bodegas Carlos Serres Av de Santo Domingo de la Calzada 40 , 26200 Haro, La Rioja, Spanien
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