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Bon Courage Shiraz The Pepper

Bon Courage Shiraz The Pepper
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  • 6731
  • 2017
  • Shiraz
  • Rotwein
  • 14%
  • 16° - 18°
  • Robertson
  • Südafrika
  • Enthält Sulfite
Die Trauben für diesen Wein gären in Tanks. Zur Mitte der Gärung wird die Hälfte des Weins in... mehr
Produktinformationen "Bon Courage Shiraz The Pepper"

Die Trauben für diesen Wein gären in Tanks. Zur Mitte der Gärung wird die Hälfte des Weins in französischen Eichenholzfässern gepumpt, wo er weiter gärt. Die andere Hälfte gärt auf der Schale weiter. Der Wein reift letztendlich 12 bis 15 Monate lang in französischen Eichenholzfässern, die zum zweiten oder sogar zum dritten Mal verwendet werden.


Die Nase zeigt Aromen, die an würziger Pflaumenkonfitüre erinnern, begleitet von Pfeffer und Vanille. Der Wein hat einen vollen Körper und weiche Tanninen am Gaumen. Die Aromen von Gewürzen und Pflaumen finden sich auch am Gaumen wieder.
Genießen Sie diesen Chiraz zu Eintöpfen, würzigem Braten und geröstetem Schweinefleisch mit einer süßen Soße.

 

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Shiraz mehr
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Shiraz
Weinsorte: Rotwein
Alkoholgehalt: 14%
Trinktemperatur: 16° - 18°
Region: Robertson
Land: Südafrika
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller: Bon Courage R317, Robertson 6705, Südafrika/Robertson
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