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Cielo e Terra Brave Italian Growers Bianco
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Inhalt 0.75 Liter (7,84 € * / 1 Liter)
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Federici Narciso Bellone
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Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
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Federici Le Coste Vermentino Lazio
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Dieser Vermentino aus Lazio mit Strohgelber Farbe und Geschmacknoten von exotischen Früchten in der Kombination mit etwas Apfel und Birne ist ein fruchtiger aber gleichzeitig trockener Weißwein. Top Begleiter zur Kalbsfleischgerichten...
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Spellbound Cabernet Sauvignon
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Dieser Wein wird aus kalifornischen Cabernet Sauvignon Trauben hergestellt. Dieser Spellbound Cabernet Sauvignon hat eine üppige Textur und ist voll von Aromen von dunklen Früchten wie schwarzer Johannisbeere, reifen Pflaumen und Cassis...
Inhalt 0.75 Liter (17,04 € * / 1 Liter)
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Spellbound Chardonnay
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Dieser Wein wird aus 100% Chardonnay-Trauben aus Kalifornien hergestellt. Dieser Spellbound Chardonnay hat die lebhaften Aromen von tropischen Früchten mit Noten von Vanille. Am Gaumen klassische Crème Brûlée Note. Der mittlere Körper...
Inhalt 0.75 Liter (17,04 € * / 1 Liter)
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Spellbound Merlot
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Dieser Wein wird aus kalifornischen Merlot-Trauben hergestellt. Spellbound Merlot ist ein zugänglicher Wein mit tiefen Aromen von reifen Beeren und amerikanischer Eiche. Dieser Wein zeigt den dunklen und verspielten Charakter des Merlot...
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Spellbound Pinot Noir
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Dieser Wein wird aus kalifornischen Pinot Noir Trauben hergestellt. Dieser Spellbound Pinot Noir hat eine verführerische Farbe und ein einladendes Bukett mit Aromen von Himbeeren, Kirschen und roten Beeren, Vanille sowie geröstetem...
Inhalt 0.75 Liter (17,04 € * / 1 Liter)
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Poggiotondo Vermentino
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Invidious Tempranillo Syrah
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Dieser Wein besteht aus Tempranillo und Shiraz und enthält 14% Alkohol. Er hat eine tiefe Intensität und Opulenz, denn bei der Lese werden nur die besten Trauben zur Herstellung des Weins verwendet. Dieser Wein hat eine tief purpurrote...
Inhalt 0.75 Liter (5,84 € * / 1 Liter)
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Wein zum Essen?

Welcher Wein passt zu welchem Essen?

Der Aperitif

Champagner bietet sich immer als Aperitif an aber nicht ganz günstig.  Italienischer Prosecco, ein deutscher sekt, ein französischer Crémant oder ein Cava aus Spanien tut es natürlich auch. Leichte Roséweine oder Sherrys ist immer eine tolle Alternative. Gin Tonic eignet sich auch sehr gut als Aperitif . Zum Beispiel 'Woodland Dry Gin aus Sauerland". Als Gin Tonic gemixt mit einer Scheibe grünem Apfel und ein frische Pfefferminzblättchen: Zum Wohl

Zu den Vorspeisen

Weißwein passt immer zu Fisch und Muscheln, zu Salaten, Antipasti oder Eierspeisen und auch italienischer Pasta. Zum Beispiel ein leichter Lugana, Pinot Grigio oder ein trockener Grauburgunder. Zu Pasteten oder Salami oder Räucherwaren harmonieren ebenso mit leichten Rotweinen.

Zu Fisch & Meeresfrüchten 

Ein trockener Weißewein ist sehr Empfehlungswert. Ein Riesling genauso wie ein Sauvignon Blanc eignet sich für Fisch und Schalentiere und Krebse.

Zu Fleischgerichten

Ein guter, trockener und würziger Rotwein wie Merlot aus Italien oder Spätburgunder aus Deutschland oder fransözischer Bordeaux-Wein oder Alentejano Tinto aus Portugal genauso wie Rioja aus Spanien passen zu vielen Fleischspeisen. Der kräftige Fleischgeschmack harmoniert mit kräftigen Rotweine.
Eine brauchbare Faustregel sagt: Je kräftiger die Sauce, desto kräftigerder Wein.

Zum Dessert

Klassiker zum Dessert sind edelsüße Weißweine wie Tre Filer Ca dei Frati oder Sherrys wie El Candado PX Valdespino harmonieren zu manchen Nachspeisen wie Eis oder Rumdesserts. Bei Früchten oder Obstsalat empfehlt sich eher ein Süßer Muskatellerwein.

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Welcher Wein passt zu welchem Essen?

Der Aperitif

Champagner bietet sich immer als Aperitif an aber nicht ganz günstig.  Italienischer Prosecco, ein deutscher sekt, ein französischer Crémant oder ein Cava aus Spanien tut es natürlich auch. Leichte Roséweine oder Sherrys ist immer eine tolle Alternative. Gin Tonic eignet sich auch sehr gut als Aperitif . Zum Beispiel 'Woodland Dry Gin aus Sauerland". Als Gin Tonic gemixt mit einer Scheibe grünem Apfel und ein frische Pfefferminzblättchen: Zum Wohl

Zu den Vorspeisen

Weißwein passt immer zu Fisch und Muscheln, zu Salaten, Antipasti oder Eierspeisen und auch italienischer Pasta. Zum Beispiel ein leichter Lugana, Pinot Grigio oder ein trockener Grauburgunder. Zu Pasteten oder Salami oder Räucherwaren harmonieren ebenso mit leichten Rotweinen.

Zu Fisch & Meeresfrüchten 

Ein trockener Weißewein ist sehr Empfehlungswert. Ein Riesling genauso wie ein Sauvignon Blanc eignet sich für Fisch und Schalentiere und Krebse.

Zu Fleischgerichten

Ein guter, trockener und würziger Rotwein wie Merlot aus Italien oder Spätburgunder aus Deutschland oder fransözischer Bordeaux-Wein oder Alentejano Tinto aus Portugal genauso wie Rioja aus Spanien passen zu vielen Fleischspeisen. Der kräftige Fleischgeschmack harmoniert mit kräftigen Rotweine.
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Zum Dessert

Klassiker zum Dessert sind edelsüße Weißweine wie Tre Filer Ca dei Frati oder Sherrys wie El Candado PX Valdespino harmonieren zu manchen Nachspeisen wie Eis oder Rumdesserts. Bei Früchten oder Obstsalat empfehlt sich eher ein Süßer Muskatellerwein.

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